定期的にニュースで特集やってるんだなぁ〜。 今週末は激混み必死！！ 魚々丸もでてる。あそこはカネスさんからの仕入れだからなぁ。 ヤリイカのポンポン焼きっていうレシピやってた。今度小さいのが出てたら買ってこよう。小さくても刺身は旨いだろうし。あ…

本日のさかな村 本日は雨のさかな村です。 雨＋芳しくない船出 ということで、今日もまばらな人出。休日の混雑具合からは想像もできませんね。でも、こんな時ほど掘り出し物があったりします。 と、煽りを入れたところで…今回は（も？）なにもありませんでし…

漁師さんの諸事情により出船なしとのことで、普段の平日と比べてもお客さんはまばらでした。 普段は魚でいっぱいの高橋さんもご覧の有様です。でも、手前のハモ‥400円って。 ニベとヨシエビ。ニベは一度買ってみたい魚。今回はなぜか買わず。買うものなかっ…

今日も朝早く起きて愛知県西尾市の一色さかな村へ行って来ました。 今回購入したのは、下記の三点。 ■ カイワリ まずはカイワリ。こちらではヒラアジと呼びます。 大きいので21cm、ちいさいので17cmですね。値段は4匹で400円。野死ですが鮮度は申し分なし！…